รายละเอียด
ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของการเรียนการสอนโดยศาสตราจารย์ศิลป์ พีระศรีวิชาศิลปไทยเป็นอีกองค์ความรู้ที่ศาสตราจารย์ศิลป์ให้ความสำคัญ กำหนดให้มีการเรียนการสอนทั้งด้านจิตรกรรมไทยและสถาปัตยกรรมไทย จนกระทั่งในปี พ.ศ. 2519รายวิชาที่เกี่ยวข้องกับศิลปไทย ได้ถูกรวบรวมจัดตั้งขึ้นเป็นภาควิชาศิลปไทย โดยศาสตราจารย์เกียรติคุณชลูด นิ่มเสมอ เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ความสามารถมีจิตสำนึก และมีความเข้าใจในรากฐานศิลปะไทยอย่างลึกซึ้ง โดยจัดการเรียนการสอนให้ผู้เรียนได้ศึกษาทั้งภาคปฏิบัติและภาคทฤษฎีประวัติศาสตร์ ที่เกี่ยวข้องกับรูปแบบเนื้อหา เรื่องราว และเทคนิคเชิงอนุรักษ์ของผลงานแบบไทยประเพณี ตลอดจนผลงาน ซึ่งใช้ทักษะฝีมืออย่างสูงตามแบบแผนขนบนิยม รวมไปถึงผลงานที่อาศัยคติปรัชญาเชิงศาสนา
นอกจากนี้ หลักสูตรของภาควิชา ยังเปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้ประยุกต์องค์ความรู้เหล่านั้นเข้ากับความคิดเชิงสร้างสรรค์ของตนเอง สนับสนุนให้เกิดการแสวงหารูปแบบ และแนวทางการแสดงออกใหม่ที่บ่งบอกถึงความเป็นต้นแบบ ท่ามกลางสภาพสังคมร่วมสมัย รวมถึงสนับสนุนผลงานสร้างสรรค์ที่ยังคงไว้ซึ่งความรู้สึก คุณค่าและเอกลักษณ์ของศิลปะไทย อันเป็นเอกลักษณ์แห่งชาติและเอกลักษณ์ประจำท้องถิ่นด้วย ทั้งนี้ เพื่อให้บัณฑิตของภาควิชาได้ทำหน้าที่อนุรักษ์ สืบทอด สืบสานมรดกทางศิลปวัฒนธรรมไทย และนำเสนออกไปให้เป็นที่แพร่หลายในสังคมไทยและในประชาคมโลก